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ENTRE AMIS
Jean Soulard
2004, COMMUNIPLEX
39.95$
Pour les cuisiniers de fin de semaine qui projettent d’inviter quelques amis à la maison, Jean Soulard a préparé une trentaine de délicieux menus, au gré des saisons et des arrivages, qui ont autant de suggestions pour nous aider dans l’élaboration des repas et le choix des vins et nous permettre de...
EQUILIBRE EN CUISINE (L')
Jean Soulard
2006, COMMUNIPLEX
34.95$
Quinze ans après la parution de son livre La Santé dans les grands plats, écrit pour aider son père à maigrir pour mieux lutter contre le cancer, le chef Jean Soulard nous revient avec la suite, L’Équilibre en cuisine. Ce bel ouvrage d’un peu plus de 200 pages nous rappelle en une centaine d...
